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RESTAURANTE ASADOR LOS CHICOS

,
Castilla y León, Segovia
Braseria
Restaurantes
|
Disponibilidad

Descripción

Un legado gastronómico con sabor a tierra castellana

Los Chicos comenzó su andadura como bar-cafetería en 1969. Con los años y el esfuerzo de varias generaciones, en 2002 abrimos las puertas de nuestro restaurante en Villaverde de Íscar, convirtiéndonos en un referente de la cocina típica segoviana.

Desde entonces, nuestra filosofía se mantiene firme: ofrecer una experiencia auténtica basada en el respeto por la tradición, el producto local y una atención cercana y detallista.

Contamos con capacidad para 90 comensales, acceso adaptado para personas con movilidad reducida, y una carta amplia con más de 100 referencias de vinos nacionales, cuidadosamente seleccionados para acompañar cada plato.

El equipo de nuestra cocina

Cada uno de ellos y ellas se compromete en cada plato, para brindarte lo mejor.

Rubén García Tarrero
Jefe de Cocina
equipo de atención y cocina

Menú Diario – 15€

De lunes a viernes al mediodía

Incluye 4 primeros, 4 segundos y 4 postres a elegir.
  • Lunes: Lentejas

    y tres opciones más

  • Martes: El auténtico Cocido Castellano

    y tres platos adicionales

  • Miércoles: Cerrado por descanso
  • Jueves: Arroz a la Zamorana

    y otras tres propuestas

  • Viernes: Plato de cuchara

    y tres opciones más

LOS ENTRANTES Y LAS RACIONES

  • Gambas extra hechas a la plancha27,00€
  • Almejas fritas con piñones29,00€

    25 unidades

  • Alcachofas a la plancha4,50€

    con AOVE y sal Maldon. Por unidad.

  • Sepia a la plancha con Ali-oli16,00€
  • Pulpo a la Gallega26,00€
  • Pulpo a la plancha27,00€

    Con ali-oli y emulsión de vinagre de módena.

  • Langostinos Plancha “Los Chicos”19,00€
  • Jamón Ibérico de Cebo22,00€
  • *Servicio de Mesa y Ración de Pan1,70€
  • Cecina de León D.O.21,00€

    con AOVE

  • Surtido de Ibéricos “Eresma”26,00€

    con Cecina y Queso

  • Queso de Oveja Curado14,00€
  • Callos de Ternera15,00€

    Al estilo de la Abuela. Con pata y morro

  • Carpaccio de Oreja16,00€

    Con Pimentón y AOVE

  • Revuelto de Morcilla14,00€

    con Piñones y Pasas

  • Revuelto de Boletus Edulis16,00€

    con Piñones

  • Chorizo y Lomo frito13,00€

    en olla Tradicional

LAS ENSALADAS
  • Mixta                                                                                                                       7,00€

    Lechuga, Tomate, Cebolleta y Aceitunas

  • Mixta “Los Chicos”                                                                                             12,00€

    Lechuga, Tomate, Cebolleta, Huevo cocido, Atún, Maíz dulce, Espárragos y Aceitunas

  • De Tiras de Piquillo y Ventresca                                                                     16,00€

    Aceitunas negras y cebolleta

  • GOTA VIVA                                                                                                        18,00€

    Depende de la época del año y su propio gusto.

LAS SOPAS Y CUCHARA
  • Judiones de la Granja                                                                  14,00€

    Con todo su apaño

  • Sopa Castellana “Los Chicos”                                                    10,00€
  • Sopa de Nuestro Cocido Semanal                                              8,00€

NUESTROS PESCADOS

Pescado congelado a -22º C, para los que tengan problema con el ANISAKIS

  • Lomos de Bacalao al “AjoArriero”                                        24,00€
  • Rape a la plancha                                                                     26,00€

    con ajitos y gambas

  • Rape “Los Chicos”                                                                    27,00€

    en Salsa, con Boletus y Langostinos

NUESTRAS CARNES

  • Solomillo de Añojo                                                                   25,00€
  • Solomillo de Añojo Roquefort                                               27,00€

    con salsa Roquefort

  • Chuletón de Añojo                                                                   24,00€
  • Entrecot de Añojo                                                                    19,00€
  • Chuletillas de Lechal                                                               25,00€

Y LOS ASADOS

“Preferiblemente Encargados”

  • Ración de Cochinillo                                                                 29,00€

    Marca de Garantía

  • ¼ de Cordero Lechal                                                               58,00€
  • ¼ de Cabrito Lechal                                                                58,00€
  • Parro Asado al Estilo Carracillo                                            42,00€
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Dirección
Dirección: Pl. Mayor, 6
Comunidad Autónoma:
Provincia:
País: ESPAÑA
Ciudad: Villaverde de Íscar, Segovia
Código Postal: 40219
País: España
Detalles
Tipo de comida:

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RESTAURANTE ASADOR LOS CHICOS

Estamos en Contacto

Horario del Comedor

Lunes a Jueves: 12:00 h a 17:00 h.
Viernes: 12:00h a 20:00h
Sáb: 11:00 h. a 2:00 h.
Domingo: 11:00 h. a 19:00 h.

Dirección: Plaza Mayor, 6 – Villaverde de Íscar (Segovia)
Teléfono: (+34) 645 97 64 80
Email:      [email protected]
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